Ho 57 anni e attualmente sono 4 mesi dopo l'intervento di sostituzione del ginocchio. Sono in sovrappeso, cioè peso circa 66 kg, altezza 158 cm. Vorrei iniziare a mangiare sano e perdere circa 8 kg. Correre e fare esercizio sono fuori questione perché non posso mettere a dura prova le ginocchia. Temo anche che questa malattia peggiori (ci sono già cambiamenti nell'altro ginocchio e nella mano) e il medico ortopedico dice che non esiste una cura per questo. Non parla nemmeno di dieta, e alza le spalle quando gli viene chiesto e sorride leggermente sottovoce, dicendo "se vuoi e ci credi, per favore mangia gelatina, ma nessuna dieta farà nulla!". Cerco aiuto, credo che mangiare bene possa cambiare molto. Aumento di peso principalmente sulla pancia e sulle zone circostanti. Per favore dimmi cosa mangiare e in che quantità.
Il cardine del trattamento dell'osteoartrosi è proteggere le articolazioni da sforzi eccessivi, quindi se sei in sovrappeso, devi perdere peso. La signora BMI è di 26,44 kg / m2 con la norma di 18,5-25 kg / m2. Ciò significa che sei separato dal tuo peso normale di circa 4 kg. Tuttavia, sarebbe meglio essere nel mezzo della norma. In questo caso la dieta dovrebbe basarsi principalmente sui principi del "dimagrimento". Allo stesso tempo, dovresti occuparti di un adeguato apporto di aminoacidi, cioè prodotti contenenti proteine, oltre a quelli ricchi di ferro, potassio, magnesio e antiossidanti. La tua dieta dovrebbe includere carne, pesce, gelatine di carne e molte verdure. Possono essere presi in considerazione anche integratori alimentari come preparati a base di collagene, glucosamina e condroitin solfato.
Ricorda che la risposta del nostro esperto è informativa e non sostituirà una visita dal medico.
Agnieszka ŚlusarskaTitolare della clinica dietetica 4LINE, dietista capo presso la clinica di chirurgia plastica del Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
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