Come sostituire la carenza di ferro nel corpo?

La mia emoglobina è inferiore al normale: il risultato di laboratorio è 11,50. Come mangiare e cosa non abbinare, ad es. Manzo?

La causa dell'anemia dovrebbe essere determinata. Se la tua anemia è dovuta a una carenza di nutrienti, devi davvero migliorare la tua dieta. Dovresti aumentare la quantità di ferro nella tua dieta. È derivato dalla carne e il manzo sarà più digeribile. A volte possono essere 100 g di tartare, altre volte cotolette di manzo. Per questo, è necessario fornire all'organismo una dose adeguata di vitamine del gruppo B e vitamina C.Queste ultime sono prezzemolo, sottaceti, succhi appena spremuti, frutti curativi. A loro volta, le vitamine del gruppo B sono parti verdi e fresche delle piante e, ad esempio, il grano saraceno. Inoltre, controlla se non hai mangiato troppi latticini che rendono difficile l'assorbimento del ferro. Formaggio, latte, formaggio e fiocchi di latte possono compromettere l'assorbimento del ferro. Allo stesso modo, caffè forte, tè o cola bevuti durante o prima di un pasto a base di carne. Vale anche la pena iniziare a bere succo di barbabietola, 1/2 tazza al mattino a stomaco vuoto.

Ricorda che la risposta del nostro esperto è informativa e non sostituirà una visita dal medico.

Autore del libro "Dieta in una grande città", amante delle corse e delle maratone.