Come aumentare la massa senza aumentare il grasso corporeo?

Soffro di anoressia da tempo. Faccio cure e vado in terapia, per un po 'è stato meglio, a quota 174 pesavo circa 53 kg, ho mangiato 6, a volte 7 pasti sani e genuini al giorno. Sfortunatamente, ora ho ridotto di nuovo il cibo e ho perso a 48 kg. Vorrei aumentare di peso gradualmente e lentamente e tornare alla mia dieta precedente. Devo aumentare gradualmente il mio contenuto calorico, ad esempio di 100-200 kcal a settimana, o posso tornare immediatamente alla dieta precedente che funzionava? L'unica cosa che temo sono depositi di grasso irregolari ed eccessivi. Vorrei tornare subito alla dieta sana a 6 pasti, ma temo che un cambiamento così improvviso possa provocare "inondazioni" di grasso invece di guadagni salutari. Esiste un tale rischio, posso tornare alla mia precedente dieta ad alto contenuto energetico senza timore di un aumento eccessivo di grasso?

C'è qualcosa di particolarmente sbagliato con il grasso corporeo? Protegge la pelle dall'interno, protegge gli organi interni dalle lesioni, è responsabile in una certa misura della produzione di ormoni sessuali. Costruisce gli involucri nervosi e quindi facilita la conduzione degli stimoli, ad esempio durante lo sforzo fisico. Il tessuto adiposo è una componente essenziale del corpo per il suo corretto funzionamento. Come si distribuisce nell'organismo e in quali aree dipende dai geni e dalla composizione della dieta, dal suo contenuto calorico e dall'attività fisica.

Sembra che nel tuo caso, con un esaurimento abbastanza significativo, dovresti tornare a 6-7 pasti preziosi, soprattutto perché li hai tollerati bene. Il tuo corpo non lo convertirà in grasso, ma prima ricostruirà la massa degli organi interni che sono probabilmente danneggiati dalla tua malattia. Preferirei considerare la paura di essere grassi come infondata. D'altra parte, se invece di pasti razionali mangi solo dolci, allora il rischio di accumulare grasso è alto.

Ricorda che la risposta del nostro esperto è informativa e non sostituirà una visita dal medico.

Autore del libro "Dieta in una grande città", amante delle corse e delle maratone.