La dieta giapponese ipocalorica proposta dal Dr. Igor Błagoobrazow, neurologo e specialista in medicina naturale, autore del programma Breathe and Lose Weight, è un programma dietetico restrittivo della durata di 13 giorni. Il dottor Blagoobrazow ne propone l'uso alle persone che vogliono regolare il proprio metabolismo. Di cosa tratta questa dieta giapponese? Qual è il menu di questa dieta?
La dieta giapponese, proposta dal Dr. Igor Błagoobrazow, neurologo e specialista in medicina naturale, è una dieta dimagrante di 13 giorni a basso contenuto di calorie con restrizione di carboidrati, ma composta in modo da non indebolire l'organismo. Il compito fondamentale della dieta giapponese è regolare il metabolismo.
Dieta giapponese: prodotti vietati per 13 giorni
Per tredici giorni buttiamo fuori dalla nostra dieta: pasta, dolci, zucchero, latte, panna, maionese, la maggior parte dei grassi, brodi di carne e sale. Verdura, verdura, frutta (eccetto fichi, banane, uvetta e uva), zuppe di verdure, ricotta (100 g al giorno), formaggio a pasta dura (50 g al giorno), un bicchiere di kefir al giorno e carne e pesce cotti sono ammessi. Al posto dei dolci, mangiamo albicocche: crude o secche (ricordatevi di comprarle nei negozi bio - poi saranno esenti dall'aggiunta di zolfo e oli minerali), ma in quantità limitata.
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Dieta giapponese: menu di 13 giorni
" 1 giorno
Colazione: una tazza di caffè nero e due fette biscottate
Pranzo: 2 uova sode, più un'insalata di cavolo cappuccio, lessata con un filo d'olio (molto buono se è olio di lino). Per questo un bicchiere di succo di pomodoro.
Cena: pesce cotto alle erbe.
»2 ° giorno
Colazione: come il primo giorno
Pranzo: Pesce bollito con aggiunta di insalata di cavolo cappuccio fresca condita con un filo d'olio
Cena: 200 g di manzo bollito (es. Al vapore) e 1-2 bicchieri di kefir.
»3 ° giorno
Colazione: come il primo e il secondo giorno
Pranzo: una zucca, affettata e saltata nell'olio, e una mela cruda
Cena: 2 uova sode più 200 g di manzo bollito e un'insalata di cavolo cappuccio fresco condito con un filo d'olio
»4 ° giorno
Colazione: come prima
Pranzo: uovo sodo più 2 carote bollite cosparse di olio e 15 g di formaggio a pasta dura
Cena: due mele
»5 ° giorno
Colazione: un'insalata di carote crude cosparsa di succo di limone
Pranzo: un grande pesce cotto più un bicchiere di succo di pomodoro
Cena: due mele
»6 ° giorno
Colazione: una tazza di caffè nero e due fette biscottate
Pranzo: un pezzo di pollo bollito più cavolo fresco o insalata di carote
Cena: due uova sode con insalata di carote fresche cosparse di olio
»7 ° giorno
Colazione: una tazza di caffè nero e 2 fette biscottate
Pranzo: 200 g di manzo cotto e due mele
Cena: tre frutti a scelta (tranne banane, uva e uvetta)
»8 ° giorno
Menu del giorno 6
»9 ° giorno
menù del giorno 5
»10 ° giorno
menù del giorno 4
»11 ° giorno
menù del giorno 3
»12 ° giorno
menù del giorno 2
»13 ° giorno
menu di 1
Dal giorno 14, iniziamo a introdurre gradualmente una dieta normale
Al mattino pane con formaggio o uovo, muesli con yogurt e frutta secca, a pranzo, carne o pesce cotto con verdure, a cena, verdure con pasta (integrale) o frutta. Il cibo dovrebbe essere facilmente digeribile, preferibilmente cotto, per tutta la settimana. Nelle settimane successive si torna alla dieta normale, ricordando però che dovrebbe essere in linea con la piramide nutrizionale, ovvero la sua base dovrebbe essere verdura, frutta e cereali integrali. Possiamo mangiare carne e legumi più volte alla settimana. Ricordiamo la dose giornaliera, ma piccola, di latticini, preferibilmente kefir, yogurt o latticello. Evitiamo i dolci e li sostituiamo con frutta secca.
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