Teoricamente, non dovresti mangiare due ore prima di andare a dormire. E se una fame mostruosa si manifesta appena prima di andare a dormire o, peggio, ti sveglia la notte? Ci sono alcuni cibi che puoi mangiare senza aumentare di peso. Impara a conoscerli.
L'American Journal of Clinical Nutrition ha pubblicato studi che dimostrano chiaramente che il tuo benessere dipende da ciò che mangi il giorno prima! Bella rima e quanto reale! Ecco perché il digiuno è la peggiore forma di perdita di peso che ci farà mancare la forza e la voglia di vivere.
Tuttavia, è necessario utilizzare il buon senso nella dieta. Tutte le diete chiariscono di non mangiare di notte. L'ultimo pasto dovrebbe essere consumato 2 ore prima di coricarsi. Tuttavia, se sei molto affamato, puoi fare un'eccezione. Cosa mangiare per la notte?
- una piccola ciotola di fiocchi di cereali integrali con latte (anche latte di avena o noci);
- pane integrale - ad es. con avocado e cipolla o con un uovo sodo. Puoi anche mangiare un panino con salsiccia di pollo;
- dolce - banana con burro di arachidi! È un'ottima alternativa al gelato o ai dolci;
- Yogurt greco o islandese (skyr) con frutta secca;
- fiocchi di latte;
- verdure - preferibilmente quelle con un indice glicemico negativo, ad es. ravanello, sedano, barbabietola, lattuga e rabarbaro;
- frutta - ma solo agrumi.
Vedi anche COSA NON PUOI mangiare di notte!
Carboidrati per la notte
Dipende: se vai in palestra o corri la sera, non è consigliabile saltare un pasto dopo l'allenamento. Affamarti non ti farà perdere peso. Meglio mangiare qualcosa, come una banana!
Una ricerca pubblicata su Obesity and Nutrition, Metabilism & Cardiovascular Diseases ha dimostrato che i carboidrati non devono essere consumati secondo il principio "di meno, ma più spesso". Gli scienziati hanno condotto test su un gruppo di volontari. Hanno dimostrato chiaramente che possiamo concentrare la quantità giornaliera di carboidrati in un pasto più grande. E può essere una cena, perché mangiare così tardi (ma non in modo eccessivo) non influisce sull'aumento di peso. I partecipanti allo studio che hanno consumato carboidrati la sera non hanno avuto forti voglie durante il giorno successivo.