Ho 15 anni, alto 160 cm e peso 50 kg. Per circa due settimane ho guadagnato 6 kg. Ho mangiato me stesso fino alla fine. Mangiavo una grande quantità di dolci nelle ore serali, il che influiva sul mio peso. Ho l'effetto yo-yo. Durante il digiuno ho perso a 44 kg. Mi alleno tutto il tempo. Il peso di 44 kg è stato soddisfacente per me, ma ho notato un calo della forza. Andare in bicicletta è stata un'impresa per me. Ora il mio peso mi sta schiacciando. Vorrei sapere cosa fare per fermare i miei momenti di debolezza la sera e quale dieta è giusta per me. Vorrei perdere peso anche fino a 46 kg. I miei esercizi sono la ginnastica, cioè squat, flessioni, scricchiolii, ecc. A volte gioco a pallavolo o vado in bicicletta. Vado a scuola quindi il mio lavoro è sedentario e non ho molto tempo per fare esercizio durante la settimana. Cerco di recuperare il ritardo nei fine settimana. Di giorno sto attento, mangio poco e regolarmente, ma la sera ho momenti di debolezza. Come affrontarlo?
Il calo di forza di cui parli è molto probabilmente dovuto al fatto che ti sei fornito troppe poche calorie mentre stavi perdendo peso. Il peso di 44 kg ad un'altezza di 160 è molto basso! Quando si mangiano molte meno calorie per un lungo periodo di tempo rispetto a quelle di cui il corpo ha bisogno, non solo si possono sviluppare carenze nutrizionali, anemia, ma anche perdere muscoli e portare a disturbi ormonali. Inoltre, con una rapida perdita di peso, il tasso metabolico si riduce e questo non è l'effetto che si cerca durante una dieta dimagrante.
Mangiare 4-5 pasti al giorno, ogni 3-4 ore è utile, quindi non ci sono cambiamenti improvvisi nei livelli di zucchero nel sangue e alti scoppi di insulina. Un pasto importante è la colazione, che risveglia il nostro metabolismo al lavoro. Dovrebbero essere mangiati entro un'ora dal risveglio. La colazione deve essere un pasto sano, deve fornire proteine e carboidrati di alta qualità, preferibilmente complessi, l'energia viene rilasciata più lentamente e la sensazione di sazietà dura più a lungo.
Dovresti prenderti cura della giusta quantità di fibra, che riduce l'assorbimento dei grassi nel tratto digestivo e purifica l'intestino, migliorandone la peristalsi. Il pranzo può essere sotto forma di panino, cocktail, yogurt naturale con frutta. Qualcosa di facile da portare a scuola e da mangiare. Il pranzo dovrebbe consistere in carboidrati complessi (semole, pasta integrale, pasta integrale), proteine sotto forma di carne e verdure. La cena è un pasto proteico e vegetale consumato entro e non oltre 2 ore prima di coricarsi. Un esempio di cena sono uova strapazzate con verdure, omelette, insalate. È importante che i pasti siano vari, in modo che forniscano ingredienti diversi, il cibo non diventi noioso.
Ricorda che la risposta del nostro esperto è informativa e non sostituirà una visita dal medico.
Agnieszka ŚlusarskaTitolare della clinica dietetica 4LINE, dietista capo presso la clinica di chirurgia plastica del Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl