La dieta dell'avena batte i record di popolarità. Ma la farina d'avena come alimento base del menu non diventerà noiosa nel tempo? Ecco tre ricette creative di porridge. E ricorda, ogni ricetta di porridge può essere liberamente modificata per soddisfare il tuo palato.
La ricetta del porridge è banale. Farina d'avena e acqua o latte. La maggior parte di noi associa il porridge a noci, frutta, miele. Il porridge può essere servito diversamente?
Ricetta per porridge piccante con verdure
Tagliate le vostre verdure preferite a fette o barrette (potete anche grattugiarle su una grattugia grossa), friggerle su un cucchiaino di olio, aggiungere le vostre spezie ed erbe preferite, aggiungere la farina d'avena e versarvi sopra dell'acqua. Stufate sotto il coperchio, mangiatelo con gusto.
Ricetta per il porridge: sapori italiani
Lessare la polenta nel brodo, aggiungere l'aglio fritto e la cipolla. Prima di servire, mescolare la polenta con i pomodori secchi e il basilico fresco.
Ricetta per porridge con curry e paprika
Lessare il porridge nel brodo vegetale, aggiungere le spezie (tra cui curry, curcuma e zenzero) e l'aglio e la cipolla fritti nel burro chiarificato. Aggiungere la paprika cruda e l'erba cipollina tritate finemente al porridge finito.
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