Il digiuno quantitativo e qualitativo viene praticato dai fedeli durante la Quaresima, limitando così il numero di calorie e la qualità dei pasti. Cos'è il digiuno qualitativo e quantitativo e quando si applica? Quali sono le loro regole? In cosa consiste il digiuno rigoroso, quando si applica e quali sono le sue restrizioni?
Sommario:
- Qualità veloce: prodotti consentiti e vietati
- Digiuno quantitativo: regole
- Digiuno rigoroso: regole
Il digiuno qualitativo riguarda ciò che mangiamo, il digiuno quantitativo riguarda quanto mangiamo. Quando combiniamo digiuno qualitativo e quantitativo, abbiamo un digiuno esatto. Quando è efficace il digiuno quantitativo? Quando si applica il digiuno qualitativo? Quali sono i prodotti vietati, cosa è permesso e quanto puoi mangiare?
Qualità veloce: prodotti consentiti e vietati
Il digiuno qualitativo, chiamato anche astinenza dai cibi a base di carne, comporta l'esclusione di carne e brodo dalla dieta. In questo caso la carne è tutto ciò che per sua natura, consuetudine o opinione comune delle persone è carne, inclusi sangue, cervello, midollo osseo, strutto non fuso, oltre a brodo ed estratti di carne. Il brodo è l'acqua in cui sono state cotte carne o ossa.
Il digiuno qualitativo ti consente di mangiare:
- uova
- latticini
- una varietà di spezie (anche grasso animale) - tutto ciò che viene aggiunto in una piccola quantità al piatto principale per renderlo più saporito. È quindi consentito l'uso di burro, sego, grasso, strutto, strutto fuso, ecc.; piccoli pezzi di carne (ciccioli), rimasti dopo lo scioglimento, possono essere mangiati con il grasso.
- pesce
Per quanto riguarda i gamberetti e altri frutti di mare, l'attuale Codice di Diritto Canonico non ha modificato le disposizioni del 1917 che includono la categoria degli animali a sangue freddo che vivono nell'acqua, es. Rane, tartarughe, lumache, ecc., Che possono essere mangiati mantenendo un digiuno qualitativo.
Per quanto riguarda il consumo di carne di uccelli acquatici, le opinioni degli autori sono divise; pertanto, dovrebbe essere seguita l'usanza della regione.
Vale la pena sapere che il digiuno qualitativo è valido tutti i venerdì dell'anno, ad eccezione delle celebrazioni, cioè i giorni liturgici di più alto rango (es. Il primo venerdì dopo Pasqua). Il digiuno si applica a chiunque abbia compiuto i 14 anni. I malati e coloro che non hanno la possibilità di scegliere il cibo (ad esempio nei punti di alimentazione di massa) sono esentati dall'osservare questo digiuno 1.
La Chiesa cattolica è incoraggiata ad astenersi dai cibi a base di carne anche alla vigilia di Natale.
Digiuno quantitativo: regole
Il digiuno quantitativo consente di saziare un pasto durante il giorno senza vietare i pasti del mattino e della sera, ma devono essere modesti. Il digiuno quantitativo è valido il Mercoledì delle Ceneri e il Venerdì Santo. Ad esso sono obbligati tutti i fedeli che hanno compiuto i 18 anni e non ancora i 60 anni.
Il digiuno quantitativo non proibisce il consumo di cibi a base di carne durante un pasto fino a sazietà. Al mattino e alla sera, invece, la carne può essere consumata solo se è consuetudine in una certa zona. Per mantenere il digiuno è sufficiente assumere un terzo di ciò che si mangia abitualmente a colazione e cena.
Chi non è obbligato al digiuno quantitativo (es. Per malattia, giovane età o superamento dell'età) o ha ricevuto da lui una dispensa (è data dal parroco o dai luoghi a singoli credenti, famiglie o gruppi di credenti), magari nei giorni liberi dal digiuno qualitativo, ad es. il lunedì, il martedì, il mercoledì e il giovedì di Quaresima, mangiare carne ad ogni pasto.
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Digiuno rigoroso: regole
Il digiuno veloce è in vigore nella Chiesa cattolica il Mercoledì delle Ceneri e il Venerdì Santo. È una combinazione di digiuno quantitativo e qualitativo. Consiste quindi nell'astenersi dal mangiare carne (ad eccezione del pesce) e limitare la quantità di pasti. Presuppone inoltre di consumare un pasto a proprio piacimento e due più piccoli.
Applicabile agli adulti fino a 60 anni. In Polonia, secondo le linee guida dell'Episcopato polacco del 2014, digiuno rigoroso significa consumare un pasto completamente e due pasti incompleti.
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