Ho il diabete di tipo 2. Posso mangiare i semi di lino? Il lino aiuta con questa malattia?
Nel diabete di tipo 2 non ci sono controindicazioni all'uso dei semi di lino. I semi sono a basso contenuto di carboidrati ma ricchi di grassi sani (omega-3) e fibre. Vale la pena sottolineare che gli acidi grassi omega-3 hanno un forte effetto antinfiammatorio ed è l'infiammazione cronica che è uno dei fattori predisponenti al diabete. Inoltre, il seme di lino fornisce due tipi di fibre, cioè solubili e insolubili. Il seme contiene anche fitonutrienti che svolgono un ruolo nella prevenzione del diabete di tipo 2. Quando si tratta della sicurezza dell'uso di semi di lino, vale la pena ricordare che contiene composti di ciano. Pertanto, non dovrebbe essere consumato in quantità molto grandi. Una dose sicura e consigliata di 3 cucchiaini da tè di semi di lino macinati al giorno.
Ricorda che la risposta del nostro esperto è informativa e non sostituirà una visita dal medico.
Agnieszka ŚlusarskaTitolare della clinica dietetica 4LINE, dietista capo presso la clinica di chirurgia plastica del Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
