UNA DIETA RICCA DI PROTEINE FA BENE NON SOLO AI BODYBUILDER

Le proteine sono il nutriente di base, essenziale nella nostra dieta

Le proteine, oltre ai carboidrati e ai grassi, sono uno dei nutrienti fondamentali. Svolgono una serie di funzioni di costruzione nel corpo, sono componenti di ormoni, vari trasportatori ed enzimi.
In una dieta sana, insieme al cibo, dovresti fornire al corpo il 10-15 percento. proteine. La loro fonte è carne magra, pesce, uova, latte, formaggio, ricotta e legumi.

Tuttavia, ci sono situazioni di salute in cui vengono utilizzate modifiche minori, riducendo il contenuto di grassi, carboidrati e introducendo un contenuto proteico più elevato. Una dieta ricca di proteine viene utilizzata in disturbi e malattie come: cirrosi epatica, sindrome nefrosica, disturbi della digestione e sindrome da assorbimento, tubercolosi e affaticamento, diabete, insufficienza circolatoria cronica, ipertiroidismo e in condizioni postoperatorie. A volte vengono proposti anche a persone che vogliono ridurre il peso corporeo. Una dieta ricca di proteine, in combinazione con i carboidrati, è consigliata anche alle persone che intraprendono attività fisica (culturisti, atleti). Dopotutto, il loro effetto è aumentare la massa del tessuto muscolare. Tuttavia, in ogni caso, ricordati di consultare il tuo medico o dietista in merito all'utilizzo di una dieta iperproteica.

Limitare il consumo di proteine nella dieta quotidiana è un errore alimentare molto comune. Soprattutto le donne hanno paura che porteranno alla crescita dei muscoli. Nel frattempo, il sistema endocrino non predispone le donne a sviluppare in modo significativo i muscoli senza un adeguato allenamento della forza e un'ulteriore integrazione con speciali preparati proteici. Quindi non c'è nulla da temere, puoi solo guadagnare - rassodando la figura.

Le proteine costruiscono il tessuto muscolare. Ma vale la pena ricordare che i muscoli ci servono non solo per muoverci nello spazio: una dieta povera di proteine ha un impatto negativo, ad esempio, sull'aspetto. Questo è il caso dei muscoli facciali, che semplicemente si indeboliscono e si rilassano senza la giusta dose di proteine.

Proteine nella dieta e aumento della massa muscolare

I signori che sognano una figura muscolosa dovrebbero ricordare che per costruire muscoli, oltre alle proteine, servono cibi ricchi di carboidrati. Un'assunzione troppo limitata di carboidrati porta a una situazione di utilizzo delle proteine come fonte di energia per il lavoro muscolare durante l'esercizio. Quindi, quando vuoi fare un allenamento di forza per sviluppare i tuoi muscoli, ricorda i carboidrati contenuti nella pasta, nel riso, nelle semole, ecc. Senza di loro, il corpo non utilizzerà le grandi quantità di proteine. Il rapporto ottimale è 1: 3 (100 g di proteine + 300 g di carboidrati al giorno).

Una dieta ricca di proteine e dimagrante

Come è possibile che seguendo una dieta ricca di proteine si possa causare un dimagrimento? Le proteine nella dieta favoriscono il rilascio dell'ormone della crescita, che aiuta a bruciare i grassi. Assumendo proteine sane con il cibo in grandi quantità, acceleriamo il nostro metabolismo, anche di una dozzina di percento circa! Pertanto, una dieta ipocalorica, consistente nel mangiare grandi quantità di proteine: 2-2,5 g per chilogrammo di peso corporeo, di grassi: 1-1,5 g per chilogrammo di peso corporeo e carboidrati: 4-4,5 g, può aiutare nel trattamento del sovrappeso. / kg di peso corporeo. Preparare piatti di carne senza friggere. Invece, lessali in acqua, cuocili a vapore, stufali e infornali senza grassi in carta stagnola.

Ricorda che una dieta ricca di proteine favorisce la stitichezza e, in caso di drastica riduzione del grasso, può portare a carenze vitaminiche nel corpo.

Possiamo perdere peso mangiando 4 pasti al giorno:

colazione ad alto contenuto proteico con l'aggiunta di una piccola quantità di pane nero (pasta di ricotta, salsiccia magra, burro)

la seconda colazione dovrebbe essere composta da prodotti a basso contenuto energetico (es.verdure)

pranzo composto da una porzione di carne, pesce o uova e una quantità illimitata di verdure ipocaloriche (possiamo anche preparare il piatto principale della giornata ogni pochi giorni con lenticchie, fagioli o soia)

cena - latticini e verdure

Poradnikzdrowie.pl sostiene un trattamento sicuro e una vita dignitosa delle persone che soffrono di obesità.
Questo articolo non contiene contenuti discriminatori e stigmatizzanti di persone che soffrono di obesità.