Ciao, 4 mesi fa ho dato alla luce un figlio che è allattato al seno. Questo è il mio secondo figlio, la mia figura è cambiata dopo la nascita e vorrei lavorarci sopra e mangiare più sano, non per nuocere a mio figlio, ma per dargli il meglio. Da diversi giorni mangio carne cotta e verdure al vapore, ad esempio cucino il pesce al forno in carta stagnola, ho rinunciato al pane bianco e alle patate. Vorrei avere alcune ricette dietetiche per la cena. Ho anche iniziato ad andare in palestra per fare più esercizio.
Salve, signora Brygida, la dieta di una madre che allatta dovrebbe tener conto dei principi di un'alimentazione sana. Dovresti solo fare attenzione a gonfiore, prodotti difficili da digerire e allergenici. Tieni presente che l'allattamento è un costo energetico significativo, quindi non utilizzare diete dimagranti. Un'alimentazione sana ed equilibrata di 5-6 pasti al giorno ti farà tornare lentamente alla tua figura pre-gravidanza e fornirà tutto ciò di cui il tuo bambino ha bisogno. Per quanto riguarda il cibo, puoi facilmente mangiare dalla frutta: banane, mele, lamponi, more, ribes, pesche, succhi, marmellate, yogurt, gelatine di questi frutti. Fai attenzione con la frutta secca in scatola, le fragole, gli agrumi, le pere, le ciliegie (poiché possono causare mal di stomaco e coliche). Dalle verdure, puoi mangiare melanzane, barbabietole, zucchine, carote, patate, cavolo cinese, mais, prezzemolo, aneto, spinaci, fagiolini giovani, zucca, tutti i tipi di insalate. Attenzione solo con cipolle, aglio, pomodori e sedano, peperoni, rafano, porri, funghi. Puoi mangiare pane, in particolare riso integrale scuro e integrale, pasta, semole, uova, pesce, preferibilmente pesce di mare (cotto o al forno) - due volte a settimana, prodotti a base di latte fermentato. Dovresti evitare il pesce crudo come sushi, pesce in scatola e pesce in salamoia. Per quanto riguarda le cene, vi consiglio, ad esempio: Baccalà al forno con salsa allo yogurt e aneto: 150 g di filetto di merluzzo, sale, pepe, prezzemolo, 1 carota, fagiolini (150 g circa), 3 cimette di broccoli, 3 cucchiai di yogurt naturale, aneto. Cospargere i filetti con sale, pepe, strofinare con olio d'oliva e coprire con prezzemolo e cuocere in forno. Pelare le carote, lavarle e tagliarle a fettine, quindi metterle nella camera inferiore della vaporiera con i fagioli e i broccoli. Versare l'acqua nel piroscafo. Accendi la vaporiera per 30 minuti. Servire con 50 g di riso integrale o grano saraceno e salsa allo yogurt e aneto (mescolare lo yogurt con aneto tritato, sale e pepe)
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Agnieszka ŚlusarskaTitolare della clinica dietetica 4LINE, dietista capo presso la clinica di chirurgia plastica del Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
