Fumate? La tua dieta dovrebbe essere ricca di verdure: mangiare correttamente ti aiuterà ad alleviare gli effetti negativi della dipendenza sulla tua salute e bellezza. I forti fumatori sono più inclini a carenze di vitamine e minerali, il che aggrava ulteriormente i loro problemi di salute e indebolisce il sistema immunitario.
Anche chi fuma raramente dovrebbe prendersi cura di ciò che mangia. Una dieta appropriata permetterà di integrare le carenze di nutrienti, soprattutto antiossidanti, che combattono efficacemente i radicali liberi dannosi. È impossibile mangiarli in anticipo, perché non possiamo conservarli. Gli antiossidanti faranno il lavoro, ma è necessario assumerli regolarmente, preferibilmente ad ogni pasto.
La dieta del fumatore dovrebbe essere ricca di frutta e verdura
Scommetti su frutta e verdura: mangiali crudi o cotti. Inoltre, arricchisci la tua dieta con pane integrale o integrale, mangia regolarmente latticini, preferibilmente magri o semigrassi, scegli tipi di carne magri e mangia pesce di mare 2-3 volte a settimana.
Gli acidi grassi omega-3 in essi contenuti rafforzano l'immunità e proteggono il corpo dal fumo.
I fumatori dovrebbero bere 1,5–2 litri di acqua minerale al giorno per aiutare a rimuovere le tossine dal corpo. Anche il metodo di preparazione dei piatti è importante: evitare di friggere, grigliare e cuocere al forno per ridurre al minimo le sostanze tossiche - questo tipo di trattamento termico aumenta la quantità di radicali liberi e può formare idrocarburi aromatici policiclici con proprietà cancerogene.
Il menù che vi consigliamo aiuterà ad alleviare leggermente gli effetti delle tossine contenute nel fumo di sigaretta, anche se ovviamente non le eliminerà mai completamente.
Leggi anche: Vuoi smettere di fumare? Fai un test di motivazioneLa dieta del fumatore dovrebbe essere ricca di frutta e verdura
Scommetti su frutta e verdura: mangiali crudi o cotti. Inoltre, arricchisci la tua dieta con pane integrale o integrale, mangia regolarmente latticini, preferibilmente magri o semigrassi, scegli tipi di carne magri e mangia pesce di mare 2-3 volte a settimana.
Gli acidi grassi omega-3 in essi contenuti rafforzano l'immunità e proteggono il corpo dal fumo.
I fumatori dovrebbero bere 1,5–2 litri di acqua minerale al giorno per aiutare a rimuovere le tossine dal corpo. Anche il metodo di preparazione dei piatti è importante: evitare di friggere, grigliare e cuocere al forno per ridurre al minimo le sostanze tossiche - questo tipo di trattamento termico aumenta la quantità di radicali liberi e può formare idrocarburi aromatici policiclici con proprietà cancerogene.
Il menù che vi consigliamo aiuterà ad alleviare leggermente gli effetti delle tossine contenute nel fumo di sigaretta, anche se ovviamente non le eliminerà mai completamente.
Come smettere di fumare Scopri modi efficaci
Importante»Ci sono oltre 4.500 sostanze tossiche in una sigaretta fumata, incluso un esercito di radicali liberi nocivi. Ogni volta che inalate il fumo di tabacco, lanciano un massiccio attacco alle cellule del vostro corpo, danneggiandole e impedendo loro di funzionare correttamente. In questo modo contribuiscono, tra gli altri al più rapido invecchiamento del corpo, per non parlare delle malattie del cuore e del sistema circolatorio e del cancro, in particolare dei polmoni.
»La pelle diventa grigia sotto l'influenza dei radicali liberi, perde tonicità ed elasticità, capelli e unghie si rompono e si spaccano.
»Il fumo fa male ai denti. Le sostanze di catrame contenute nelle sigarette cambiano il colore dello smalto e accelerano anche il tasso di formazione del tartaro, aumentando il rischio di parodontite e altre malattie parodontali.
Una persona che fuma sigarette dovrebbe integrare la propria dieta con una carenza di vitamina C.
Se fumi regolarmente, mangia almeno 5-6 porzioni di frutta e verdura (broccoli, peperoni rossi e verdi, prezzemolo, pomodori, rape, fragole, lamponi, ribes nero, agrumi, kiwi) ogni giorno. Sono le migliori fonti di vitamina C, uno degli antiossidanti più efficaci. Rafforza il sistema immunitario, sigilla l'endotelio dei vasi sanguigni del tabacco e previene la formazione di coaguli di sangue nelle vene. Supporta anche la guarigione delle gengive. Il contenuto di vitamina C nella dieta è particolarmente importante per i forti fumatori. Hanno bisogno di più alcol di coloro che non fumano affatto, perché il fumo di tabacco limita l'assorbimento di questa sostanza, che è inestimabile per la salute. Ogni giorno, dovresti mangiare circa 110 mg di vitamina C, che equivale, ad esempio, a mezzo peperone e 8 fragole grandi o mezza tazza di ribes nero. E poiché questa vitamina è particolarmente sensibile alle alte temperature e all'ossidazione, è meglio mangiare verdura e frutta crude e mangiare insalate di verdure subito dopo la preparazione (perdite di vitamina C fino al 50% durante la lunga conservazione). Gli alimenti ricchi di vitamina C (consumati solo crudi o di cottura corta), come ciliegie, more, agrumi, biancospino, peperoni, pomodori e broccoli, contengono anche rutina, una sostanza che sostiene l'azione della vitamina C. Rafforza le pareti dei vasi sanguigni, prevenendo il sanguinamento dalle gengive e dal naso, proteggendo dalla rottura dei capillari nella pelle dei fumatori.
Per i polmoni, una dieta ricca di carote e spinaci
Colorati - gialli, arancioni, rossi e verdi - le verdure e la frutta contengono molto beta-carotene. Aumenta leggermente la resistenza del corpo e previene le infezioni del sistema respiratorio indebolite dalle sigarette. Zucca, carota, spinaci e cavoli sono fonti particolarmente ricche di beta-carotene. È importante sottolineare che il beta-carotene viene assorbito meglio in presenza di grasso. Pertanto, aggiungi sempre un cucchiaio di olio o olio d'oliva alle insalate e mentre bevi succo di carota, mangia una fetta di pane spalmata di burro.
Bacche e verdure verdi necessarie nella dieta di un fumatore - ridurranno il rischio di cancro orale
Usa ogni opportunità per dotarti di un'arma contro i radicali liberi. Di stagione, mangia mirtilli, mirtilli, uva scura, mangia aronia o more più spesso - mangia almeno mezzo bicchiere al giorno. Sono ricche fonti di bioflavonoidi che combattono efficacemente i radicali liberi. Piace anche alle verdure crocifere: broccoli, cavolo cinese, cavoletti di Bruxelles, cavolfiore. Contengono indoli e solforati anti-cancro. Secondo i ricercatori, mangiare regolarmente verdure verdi (almeno 2 tazze al giorno) può ridurre il rischio di tumori orali a cui sono a rischio i fumatori.
Gli oli vegetali in una dieta per fumatori rallentano il processo di invecchiamento
Le sigarette possono accelerare il processo di invecchiamento di alcuni anni. Pertanto, la tua dieta dovrebbe includere olio d'oliva e oli vegetali (1-2 cucchiai al giorno). Crunch noci, mandorle, semi (una manciata al giorno). Contengono molta vitamina E, chiamata vitamina della giovinezza. È un antiossidante naturale che, in collaborazione con il selenio, ritarda l'invecchiamento del corpo e sostiene anche il cuore, proteggendo dall'infarto.
La dieta di un fumatore ricca di aglio e cipolle rafforzerà l'immunità del corpo
Se non riesci a resistere alle sigarette, scegli l'aglio e le cipolle il più spesso possibile. Sono una ricca fonte di phytoncides: rafforzano il corpo, hanno proprietà antinfiammatorie, battericide e fungicide. Le cipolle contengono anche quercetina con forti proprietà antiossidanti. È meglio mangiarli crudi e sminuzzati. Schiacciare l'aglio 10-15 minuti prima di aggiungerlo al cibo e lasciarlo a temperatura ambiente. Trita la cipolla appena prima di mangiarla.
Fallo necessariamentePoi mangia:
● peperoni, broccoli, pomodori, cavoletti di Bruxelles, spinaci, cavoli, cavolo cinese, lattuga, piselli, mais, rucola, lattuga di agnello, patate
● fragole, lamponi, aronia, uva nera, ribes nero, rosso e bianco, kiwi, arance, limoni, mandarini, mele
● erbe fresche: prezzemolo, aneto, erba cipollina
● cipolla, aglio
● pesce di mare
● olio di oliva, colza e semi di lino
● noci, mandorle, semi di zucca, semi di girasole
● pane integrale e integrale
Evita questo:
● prodotti altamente trasformati: aumentano il rischio di malattie cardiovascolari e alcuni tipi di cancro
● caffè e tè forte - ostacola l'assorbimento di vitamine e minerali
● formaggio affumicato e blu, così come pesce e carne affumicati - possono contenere sostanze tossiche che aumentano il rischio di sviluppo del cancro
● sale e spezie con aggiunta di sodio: aumentano la pressione sanguigna, che è già alta nei fumatori.
