Dieta facilmente digeribile

Ho solo 24 anni e ho gravi problemi di salute, ad es. Calcoli ai reni, allo stomaco e problemi duodenali. La gastroscopia ha mostrato che c'è una pozza di muco nello stomaco, fortemente colorato con la bile, e la mucosa è iperemica e soffice. Non so quale dieta usare, so solo che deve essere facilmente digeribile e non ho idea di cosa sia esattamente incluso in questa dieta.

La nefrolitiasi è una condizione abbastanza comune. È un peccato, tuttavia, che tu non scriva che tipo di pietre sono. Esistono 4 tipi di urolitiasi, ovvero urolitiasi da ossalato, urolitiasi, urolitiasi da fosfato e urolitiasi da cistina. Le raccomandazioni dietetiche variano a seconda di cosa precipita nei reni e di quale pH abbiamo bisogno per regolare l'urina (acidificarla o renderla più alcalina). Tuttavia, la regola che si applica a tutte le varietà di questa malattia è la necessità di aumentare la quantità di liquidi di circa 3 litri al giorno. Questo per aumentare la diuresi e quindi diluire i componenti cristallizzabili dell'urina. Ciò è particolarmente importante durante i periodi postprandiali e di notte. Quindi devi bere circa 3 bicchieri d'acqua durante la notte. Inoltre, dovresti limitare l'apporto di proteine ​​che acidificano l'urina. In altre parole, limitare la quantità di carne, albumi e pesce.
Vedo molto spesso urolitiasi da ossalato, quindi scriverò di più a riguardo. La dieta si basa sulla riduzione dell'ossalato nella dieta, perché è il modo più semplice per ridurre la concentrazione di questo nutriente nelle urine. Dovresti evitare spinaci, rabarbaro, acetosa, barbabietola rossa, barbabietola rossa, cioccolato, caffè forte e tè. È importante mangiare cibi ricchi di calcio, ad es. Latte, latticini, broccoli. Servire pasti appena preparati frequentemente e in piccole porzioni, preferibilmente 5 pasti al giorno. Inoltre, il trattamento da utilizzare è la cottura in acqua, vapore o sotto pressione. Puoi anche stufare e cuocere senza aggiungere grasso in una pirofila, carta da forno o carta stagnola. Non dovresti preparare zuppe con decotti di carne grassa, ossa o funghi. Il grasso, cioè il burro, l'olio dovrebbe essere aggiunto crudo ai piatti pronti. Dovresti evitare cibi troppo dolci, grassi e salati. La maggior parte dei piatti dovrebbe essere cucinata. Si prega di evitare materie prime, crusca, cereali e cereali integrali ricchi di fibre. Tuttavia, per favore scopri esattamente che tipo di urolitiasi hai e poi mettiti in contatto.

Ricorda che la risposta del nostro esperto è informativa e non sostituirà una visita dal medico.

Titolare della clinica dietetica 4LINE, dietista capo presso la clinica di chirurgia plastica del Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl