Ho un problema. Ho 16 anni, quasi 17 anni. Sono sempre stata in sovrappeso, ma alla fine sono riuscita a perdere qualche chilo, quindi fino alle vacanze estive ho pesato 58 kg con un'altezza di 163 cm. Purtroppo, quando ho iniziato a introdurre pasti "normali", ho ripreso peso (ora sono sui 65 kg). Ho anche alcuni problemi di salute perché ho la sindrome dell'intestino irritabile, non ho più la cistifellea, un'ernia allo stomaco ecc.E ho anche alcuni problemi alla schiena, quindi non posso esercitare troppo. Ho bisogno di una dieta che mi aiuti a dimagrire fino a 57/58 kg, sarà adeguata alla mia salute e consigli su come mantenerla, perché anche il mio precedente nutrizionista non me lo ha fatto vedere, che è un grosso problema per me.
Quale dieta per la sindrome dell'intestino irritabile, l'ernia, dopo la rimozione della cistifellea?
Grazie per la domanda. Prima di tutto, dovresti scegliere prodotti che ti facciano stare bene. Vale la pena fare riferimento alla tabella FODMAP. In IBS, l'eliminazione delle fonti FODMAP, cioè frutto-oligosaccaridi, polioli e altri zuccheri che aumentano la flatulenza ei sintomi dell'IBS, funziona molto bene. La dieta, ovviamente, dovrebbe essere varia, includere tutti i gruppi di prodotti, grazie ai quali soddisferai il bisogno dei nutrienti necessari.
Nutrizione
Il numero di pasti durante la giornata dovrebbe essere 5-6 e dovrebbero essere consumati regolarmente ogni 2-3 ore. Il volume dei pasti non dovrebbe essere troppo grande. Li mangiamo più spesso, ma in quantità minori. Se hai fame, ti consiglio di bere acqua. Questo ti aiuterà a ingannare l'appetito.I prodotti a base di cereali dovrebbero essere cereali integrali. La fonte di proteine nella nostra dieta, oltre alla carne, sono anche pesce, uova e semi di legumi, es. Soia, lenticchie, ceci. Il pesce dovrebbe essere mangiato 2-3 volte a settimana. È importante mangiare frutta e verdura (verdura - 500 g, frutta - 200 g). È meglio distribuire queste porzioni su cinque pasti. Come grasso, vale la pena introdurre olio di cocco e olio di lino (freddo). Dovresti rinunciare ai dolci. Possono essere sostituiti, ad esempio, con noci, nocciole, mandorle, ma non arachidi. La quantità di noci non dovrebbe essere superiore a una manciata al giorno. Dovresti evitare l'eccesso di grasso, friggere, impanare, carne grassa e formaggi. Inoltre, non fare spuntini o mangiare fast food. Dovresti anche ricordarti di limitare l'aggiunta di sale ai piatti, poiché c'è già molto sale negli alimenti stessi. La quantità di sale aggiunta ogni giorno non deve superare un cucchiaino. Dovresti anche rinunciare all'alcol. È importante consumare 2 litri di liquidi, la fonte principale di questi è l'acqua (almeno 1l-1,5l al giorno), la fonte rimanente può essere il tè, ad esempio il tè verde e succhi di frutta e verdura (senza zucchero aggiunto), succhi di frutta appena spremuti. Quando si tratta di attività fisica, puoi iniziare a camminare per 1 ora al giorno e aumentare lo sforzo fisico se possibile. Prova a scrivere quello che mangi (tieni un diario alimentare). Questo ti aiuterà a individuare i maggiori problemi dietetici. Ricorda anche che il dimagrimento è un processo, è meglio perdere peso da 0,5-0,7 kg a settimana.
Ricorda che la risposta del nostro esperto è informativa e non sostituirà una visita dal medico.
Agnieszka ŚlusarskaTitolare della Clinica dietetica 4LINE, dietista capo presso la Clinica di chirurgia plastica del Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
