Soffro di poliposi dell'intestino crasso - mi sono stati rimossi i polipi due volte. Quale dieta devo seguire e la dieta influenza la mia malattia?
La formazione di diverticoli (invaginazioni) dell'intestino crasso è indissolubilmente legata a un'alimentazione inadeguata, sebbene siano state riscontrate anche alcune influenze genetiche. La dieta consigliata per la diverticolosi è quindi una dieta ricca di fibre, tranne dove si è già verificata la diverticolite. In condizioni acute, spesso è necessario il trattamento ospedaliero con antibiotici. I principi più importanti della dieta * Una dieta ricca di fibre dovrebbe contenere 30 - 50 g di fibre alimentari. Pertanto, è necessario mangiare prodotti con un alto contenuto di fibre, di cui purtroppo abbiamo pochissimo nella nostra dieta normale. Tra questi, soprattutto, crusca, legumi secchi (piselli, fagioli, fave, soia), barbabietole, noci e pasta scura. Il pane integrale, i semi e i fiocchi di legumi freschi, le semole e gli spinaci contengono un po 'meno di fibre. Anche le patate sono consigliate come fonte di fibra. * Gli alimenti ricchi di fibre dovrebbero essere introdotti nella dieta molto lentamente. Il modo più semplice è sostituire il pane bianco con pane integrale, e le semole e il riso puliti - con semole spesse, cioè orzo perlato, grano saraceno e fiocchi d'avena. * Devi anche mangiare molte verdure. Oltre ai legumi, si consigliano: carote, crauti, barbabietole, spinaci, lattuga, pomodori e patate. Ricorda, tuttavia, che i legumi, sebbene ricchi di fibre, sono difficili da digerire e possono causare flatulenza in alcune persone. * Dovresti anche trovare molta frutta nella tua dieta. Consigliati sono: more, ribes, prugne - anche essiccate, pere, mirtilli, mele e pesche. Nel caso di mele e pere è meglio mangiarle con la buccia. * Un'ulteriore fonte di fibre può essere la crusca di frumento o la fibra, che di solito viene somministrata 3 volte al giorno per un cucchiaio. Sono consumati al meglio in combinazione con prodotti lattiero-caseari come latte, yogurt e kefir. * Evita cibi con elevate quantità di grassi. Scegli carni magre come vitello, polli, tacchini e conigli. Dovresti anche rinunciare alle carni grasse, come frattaglie, paté, carne in scatola. * I metodi consigliati per preparare i piatti sono cucinare, stufare senza aggiungere grassi e cuocere al cartoccio. * Se stai assumendo contemporaneamente farmaci e una dieta ricca di fibre, lascia un intervallo di 2 ore tra il pasto e la somministrazione del farmaco. La fibra può ridurre l'efficacia di alcuni agenti farmacologici. * hai bisogno di bere abbastanza acqua; almeno 1,5 litri
Ricorda che la risposta del nostro esperto è informativa e non sostituirà una visita dal medico.
Iza CzajkaAutore del libro "Dieta in una grande città", amante delle corse e delle maratone.
