Wiatam, chiedo il tuo consiglio in relazione alla dieta. Ho 19 anni, peso 52-53 kg con un'altezza di 169 cm. Vorrei sapere cosa dovrei mangiare per mantenere il mio peso allo stesso livello. Forse puoi offrirmi un menu di esempio che fornirà tutti gli ingredienti di cui il mio corpo ha bisogno.
Ciao! Il tuo BMI, o indice di massa corporea, è 18, che è sottopeso. Se ti senti bene, anche i risultati del tuo sangue sono buoni e se hai periodi regolari, puoi avere il tuo peso corporeo. Se qualcosa ti preoccupa, suggerisco un consulto individuale con un buon dietologo o medico. Chiedete cosa mangiare per mantenere il peso corporeo su un livello. 52 o 53 kg non sono fluttuazioni di peso. Questa è una norma fisiologica. Intendi altre variazioni di peso? Che cosa? Non hai scritto nulla al riguardo, quindi è difficile per me relazionarmi. Affinché il menu sia equilibrato e fornisca tutti i nutrienti necessari, vale la pena seguire i principi della nutrizione razionale. Li discuterò brevemente. Dovresti mangiare prodotti di diversi gruppi di alimenti in modo che la tua dieta sia varia. Non esiste un alimento che fornisca tutti gli ingredienti necessari, quindi per non portare a carenze nutrizionali, vale la pena consumare tutti i giorni: prodotti a base di cereali, verdura e frutta, latte e suoi prodotti, prodotti che forniscono proteine sane. Ogni pasto dovrebbe essere variato. La principale fonte di energia nella tua dieta quotidiana dovrebbero essere i prodotti a base di cereali. Forniscono buoni carboidrati, fibre, vitamine del gruppo B e buone proteine vegetali. Forniscono anche minerali come ferro, rame, magnesio, zinco, potassio e fosforo. Recentemente, il latte ha iniziato a essere messo sotto una luce negativa. Sfortunatamente, questo è molto brutto perché è un prodotto che non può essere sostituito. Gli scambiatori di latte e latte devono essere consumati tutti i giorni. Oltre al calcio altamente digeribile, forniscono proteine che sono ben assorbite dal nostro corpo e vitamine del gruppo B, così come A e D. Questi prodotti sono anche una fonte di minerali come magnesio, potassio e zinco. Carne o scambiatori come pesce, legumi o pollame dovrebbero essere usati 2-3 volte a settimana. Una porzione è di circa 150 g dopo la cottura. Come la carne, le uova contengono quasi tutti i nutrienti di cui il tuo corpo ha bisogno. Tuttavia, il tuorlo d'uovo contiene una grande quantità di colesterolo. Rispetto alla carne, il pesce contiene più minerali. Sono una buona fonte di iodio e fluoro. Il pesce di mare è particolarmente consigliato per l'elevato contenuto di acidi grassi polinsaturi Omega-3. I legumi sono una fonte di carboidrati complessi, oltre a vitamine del gruppo B e minerali come ferro, fosforo e calcio. Per una dieta equilibrata, le verdure dovrebbero essere incluse in ogni pasto. Ricorda il principio di variare e utilizzare frutta e verdura diverse, ma quest'ultimo della metà. Nella dieta sono sufficienti 2 porzioni di grasso vegetale, una è un cucchiaio e occasionalmente, più volte alla settimana, una piccola aggiunta di grasso animale, circa 5-7 g. Se ci sono troppe caramelle nella vostra dieta, sarà difficile ottenere la giusta quantità di calorie da cibi "sani". Per una corretta idratazione, vale la pena bere circa 1800 ml di acqua + acqua aggiuntiva durante l'attività fisica.
Ricorda che la risposta del nostro esperto è informativa e non sostituirà una visita dal medico.
Katarzyna PryzmontKatarzyna Pryzmont - dietista, psico-dietista, proprietaria dell'ufficio dietetico ATP. È specializzato nella perdita di peso per gli adulti, conduce seminari e conferenze sulla motivazione quando si cambiano le abitudini alimentari, tra gli altri. "Come affrontare le tentazioni perdendo peso". Maggiori informazioni su
