Il mondo intero ha sentito parlare del miglio: quanto è meraviglioso, facile da digerire, alcalino e persino consigliato in una dieta anti-cancro, perché solleva il corpo dalla malattia. Solo una cosa mi preoccupa, sebbene il miglio abbia molti vantaggi, ha anche uno svantaggio: un alto indice glicemico. Ciò significa che i livelli di zucchero aumentano rapidamente e questo non fa bene alle persone affette da cancro: è noto da tempo che il cancro si nutre di zucchero e questo è supportato dalla ricerca. Allora qual è il problema con questo porridge?
Il cancro è difficile da curare con la dieta e se lo fosse, non ci sarebbe malattia al mondo. Tuttavia, non mi attengo all'IG del miglio, perché l'uomo non vive solo di semole. È uno dei tanti ingredienti di una dieta equilibrata se varia.
L'indice glicemico può essere abbassato con additivi, ad esempio olio di lino, altre semole, noci o verdure. È anche impossibile sopravvalutare il valore della facile digeribilità di questo porridge. I pazienti cachettici hanno bisogno di energia e calorie. E le semole forniranno energia rapidamente e non appesantiranno la digestione del corpo, quindi ai pazienti viene spesso somministrato il miglio. È un prodotto molto prezioso, sia per i sani che per i malati. i migliori saluti
Ricorda che la risposta del nostro esperto è informativa e non sostituirà una visita dal medico.
Iza CzajkaAutore del libro "Dieta in una grande città", amante delle corse e delle maratone.
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