Le giovani barbabietole, cioè le giovani foglie e radici di barbabietola, contengono molte vitamine, ferro e calcio. La zuppa di barbabietola stimola l'appetito, disacidifica e disintossica l'organismo. Secondo gli scienziati, le foglie della barbabietola contengono sostanze con un effetto simile agli estrogeni, ovvero gli ormoni della giovinezza, della bellezza e del sesso.
La barbabietola rossa giovane, cioè le foglie giovani, i gambi e le radici della barbabietola rossa, hanno numerose proprietà e valori nutrizionali. Botwina era usato come ortaggio già nel IV secolo a.C.! I benefici di mangiare foglie verde scuro intervallate da fili rosa pallido sono enormi.
Botwina contiene molte vitamine A e K. Inoltre, puoi trovare vitamina D, E, C e B (B1, B2, PP, B6, acido folico e B12). Inoltre è ricco di ferro, magnesio e potassio. Ha anche un bel po 'di fosforo e sodio.
Sommario:
- Botwina fa bene all'appetito e ai nervi
- Botwina per una bella pelle
- Botwin - controindicazioni
- Bietole polacche e bietole e bietole
- Botwina: aggiungi i latticini alla zuppa
Botwina fa bene all'appetito e ai nervi
La barbabietola rossa, più della barbabietola da radice, contiene molte vitamine, soprattutto A e C, ferro e calcio. Per il suo contenuto di ferro, è particolarmente indicato per i vegetariani.
Botwina stimola l'appetito, calma i nervi. È facilmente digeribile e rinfrescante, quindi vale la pena mangiarlo durante infezioni, raffreddori, alte temperature.
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Gli scienziati hanno trovato nella barbabietola una sostanza che ha un effetto simile a quello degli ormoni sessuali femminili, gli estrogeni. E questi sono gli ormoni della bellezza, della giovinezza e del sesso.
Una zuppa o un'insalata a base di foglie di barbabietola disacidifica perfettamente e disintossica il corpo, quindi vale la pena cercare la barbabietola quando qualcosa è rimasto nel fegato.
Botwin - controindicazioni
Le persone con calcoli renali dovrebbero evitare di usare il coleottero. La pianta contiene ossalati, che possono peggiorare la situazione. Botwinka ha un indice glicemico elevato (ben 70), quindi è sconsigliato anche alle persone con diabete.
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Come già accennato, la barbabietola è costituita dalle foglie giovani, dai gambi e dalle radici della varietà di barbabietola. Botwinka è una zuppa popolare a base di bietole. Le bietole, a loro volta, sono le foglie e gli steli della varietà decidua della stessa specie.
Vale la pena sapere che la bietola svizzera ha foglie grandi e carnose. La bietola, invece, ha foglie delicate che sono molto più piccole delle foglie di bietola. Hanno anche piccioli molto più sottili e radici più gustose.
Botwina: aggiungi i latticini alla zuppa
La botwina va bollita in abbondante acqua, che è bene versare per eliminare l'acido ossalico, che "prende" il calcio necessario dall'organismo. Puoi completare questo aggiungendo un pezzo di formaggio, un po 'di panna o latte alla barbabietola.
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