Ho 12 anni. Faccio sport e conduco uno stile di vita attivo, ma ho problemi con l'alimentazione. Mangio pochissimo e solo cose selezionate. Mangio cereali per colazione e cena.Mangio a malapena verdure, carne, carne, pesce, zuppe e mangio anche poco pane. Mangio solo: cetriolo, pomodoro, fagioli, carote, prezzemolo, patate; panini, pane integrale, devola, petto di pollo, coscia di pollo, brodo, zuppa di segale acida, fagioli al forno. A volte mangio fast food, non mangio patatine o formaggio, burro, ecc. Ho bisogno di una dieta equilibrata per continuare a fare sport. Puoi aiutarmi con questo?
Invece di cereali per la colazione, prova a mangiare farina d'avena, miglio con frutta e noci. I cereali per la colazione sono ricchi di zuccheri, hanno poco valore nutritivo e non ti danno energia. Al contrario, la farina d'avena ha più fibre e ti manterrà pieno più a lungo. È meglio fare colazione entro un'ora dal risveglio.
Per cena, scegli piatti di proteine e verdure, possono essere omelette, uova strapazzate con verdure, insalate di verdure con formaggio o pollo. Mangia la cena almeno due ore prima di andare a dormire. Prova diverse verdure in diverse forme, forse ne troverai quella che ti piace.
Preparare frullati di frutta e verdura, patate fritte (carote, sedano, prezzemolo) cotte al forno. È preferibile consumare 4-5 pasti al giorno ad intervalli di 3-4 ore. Invece di pane bianco e panini di grano, mangia cereali integrali, hanno molte più fibre e più minerali.
Come seconda colazione si possono bere frullati con frutta / verdura e yogurt bianco / latte. Il pranzo può essere semole (miglio, grano saraceno, orzo), patate con un prodotto a base di carne e verdure (insalata, verdure al vapore). Se ti piace il pollo potrebbe essere, assicurati che non sia cotto nel grasso profondo. Alternative fredde alla frittura sono grigliare, cuocere al cartoccio o cuocere a vapore. Anche le zuppe che hai citato sono buone, scegli le tagliatelle integrali / di grano saraceno per il brodo e non lasciare che la zuppa acida e la zuppa di fagioli si addensino con la farina. Bevi acqua tutto il giorno per mantenere il corpo idratato.
Ricorda che la risposta del nostro esperto è informativa e non sostituirà una visita dal medico.
Agnieszka ŚlusarskaTitolare della clinica dietetica 4LINE, dietista capo presso la clinica di chirurgia plastica del Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
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