DIETA NELLA GESTOSI DELLA GRAVIDANZA. REGOLE DIETETICHE PER L'AVVELENAMENTO DA GRAVIDANZA

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Dieta nella gestosi della gravidanza. Regole dietetiche per l'avvelenamento da gravidanza

La dieta con gestosi della gravidanza è raccomandata non solo alle donne in gravidanza con sintomi di avvelenamento da gravidanza. La dieta con gestosi della gravidanza è anche uno degli elementi della prevenzione dell'avvelenamento da gravidanza nelle donne a rischio. Quali sono le regole della dieta nella gestosi? Quali prodotti sono consigliati e quali dovrebbero essere esclusi dalla dieta di una donna incinta o in attesa?

La dieta per la gestosi è una dieta a basso contenuto di sodio. Limitare (ma non escludere) il sale dalla dieta è ridurre il rischio di ipertensione, che è un segno distintivo della malattia. Inoltre, la dieta in gestosi dovrebbe essere ricca di calcio e magnesio, che riduce il rischio di eclampsia (l'ultima e più pericolosa fase della gestosi per madre e bambino) e parto prematuro.

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Dieta con gestosi della gravidanza: includi cibi ricchi di calcio nella tua dieta

La migliore fonte di calcio nella dieta di una donna incinta è il latte e i suoi prodotti come ricotta, yogurt, kefir, latticello, preferibilmente a basso contenuto di grassi. Il menu di una donna incinta dovrebbe includere anche pollame magro. Dovresti limitare il consumo di formaggio giallo che, sebbene ricco di calcio, è anche fonte di grassi.

Da frutta e verdura, il calcio è ricco di cavoli, mais, carote, spinaci, prezzemolo, broccoli, barbabietole, mele (con la buccia) e cavoli, che contiene inoltre acido folico, così importante per un bambino in via di sviluppo. Per non portare a una carenza di calcio, una donna incinta dovrebbe usare anche la frutta a guscio (soprattutto noci, nocciole e mandorle). Vale la pena sapere che la richiesta di calcio durante la gravidanza aumenta da 1.200 mg a 1.600 mg al giorno.

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Dieta nella gestosi della gravidanza - un magnesio molto importante

Le principali fonti di magnesio sono i prodotti integrali, le semole e le noci. È anche utile consumare acqua minerale contenente quanto più possibile di questo elemento (non può essere sovradosato con l'acqua e, inoltre, il magnesio contenuto nell'acqua viene assorbito dall'uomo più velocemente di quello nel cibo). Vale la pena sapere che alimenti come carni magre, pesce e uova aumentano l'assorbimento del magnesio, mentre le proteine vegetali, gli acidi grassi saturi e l'acido ossalico (rabarbaro, spinaci, acetosa, tè) riducono l'assorbimento di questo elemento. Nelle donne in gravidanza, il fabbisogno di magnesio aumenta da 300 a 450 mg / giorno.

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Dieta con gestosi della gravidanza: limita il sale, ma non escluderlo

Nella dieta con gestosi, è importante limitare l'assunzione di sale, che contribuisce allo sviluppo dell'ipertensione, uno dei sintomi dell'avvelenamento da gravidanza. Inoltre, un consumo eccessivo di sale da parte di una donna incinta si traduce indirettamente in un basso peso alla nascita del bambino.

Le donne incinte che lottano con l'ipertensione dovrebbero introdurre nel menu prodotti alimentari che riducano efficacemente la frequenza cardiaca, ad es. piccante e sedano e semi di lino. Anche verdure e frutta ricchi di vitamina C (un antiossidante che dilata i vasi sanguigni e abbassa la pressione sanguigna), come lamponi, fragole, ribes nero e uva spina, dovrebbero svolgere un ruolo importante nella dieta. Il tesoro della vitamina C è anche gli agrumi (il pomelo ne ha di più), ma gli agrumi possono provocare allergie in gravidanza, quindi si consiglia di mangiarli in quantità limitate.

Importante

Prima di passare a una dieta con gestosi, una donna incinta dovrebbe consultare un medico e discutere con lui i dettagli del piano nutrizionale.

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