Dieta-E-Nutrizione

Burro, margarina, miscele ... Gli scaffali si piegano dalle creme spalmabili al pane ed è difficile dirlo. Perché qual è la differenza tra burro di salumeria e burro pregiato, e la margarina in scatola da quella in un cubo? Cosa scegliere per la nostra salute? Opinioni su

Bevi un bicchiere di vino rosso a cena se vuoi avere un cuore sano, una mente lucida e rimanere giovane il più a lungo possibile. Se fosse necessaria una ricetta per acquistare vino rosso, il medico potrebbe averla scritta con la coscienza pulita! Da dove vengono le proprietà salutari?

Gli scienziati assicurano che i conservanti non solo proteggono il cibo dal deterioramento. Inoltre ne aumentano il gusto e il valore nutritivo. Tuttavia, gli additivi alimentari sono sicuri per la nostra salute? È meglio evitarli? Gli ambientalisti ti incoraggiano a comprare solo

L'italiano medio mangia circa 30 kg di pasta all'anno e un polacco solo 3 kg, di solito come aggiunta alla zuppa. Troppo poco! Dopo tutto, la pasta ben servita è uno dei piatti più sani e gustosi: dovrebbe essere un ingrediente di ogni dieta. Pasta

Chłodnik è una zuppa servita fredda. I più popolari sono: zuppa di barbabietole lituane e zuppa di cetrioli. Vale soprattutto la pena mangiare una zuppa fredda quando il calore si riversa dal cielo e non hai appetito. Questa deliziosa e leggera zuppa ti rinfrescherà e ti darà energia

Cereali, semi, frutta e noci sono una miniera di vitamine e minerali facilmente digeribili. È tutto nel muesli. Prova a comporre una tale miscela da solo. Vale davvero la pena! Grazie a questo, puoi controllare il contenuto di calorie, grassi e zuccheri

L'eritritolo (noto anche come eritritolo) è un dolcificante molto salutare. Il suo indice glicemico è zero, il che lo rende sicuro per i diabetici. Inoltre, aiuta a limitare lo sviluppo della carie e protegge il corpo dai radicali liberi. L'eritritolo lo è

Il caffè in grani è sempre stato visto come un'alternativa più economica e più povera al caffè normale. È giusto? Qual è la composizione del caffè ai cereali ed è salutare? Puoi bere caffè in grani durante la gravidanza? La storia del caffè in grani risale alla fine del XVIII secolo, quando gli olandesi come

Di anno in anno, abbiamo una selezione crescente di cibi pronti surgelati. Va bene perché il congelamento preserva il suo alto contenuto di vitamine e minerali. Tuttavia, non vale la pena acquistare tutti i pacchetti di alimenti surgelati. A cosa prestare attenzione quando si acquistano cibi surgelati? Spesa settimanale al supermercato

Il nome "miscele" nasconde miscele in cui parte del grasso del latte (es. Burro) è stato sostituito con grassi idrogenati o oli vegetali. Le miscele di burro e olio sono più salutari del burro e del grasso vegetale solidificato. Raramente, tuttavia, i produttori

I limoni sottaceto provengono dalla cucina marocchina. Sono un'aggiunta eccellente a stufati, insalate, carne, pesce, semole, zuppe o condimenti: danno loro un sapore e un aroma di limone fresco. A causa della disponibilità di limone, puoi sottaceto tutto l'anno. Guarda come farà

È risaputo che i prodotti utilizzati nelle cucine dei paesi mediterranei hanno un buon effetto sulla salute, l'aspetto e il benessere. Recenti studi hanno confermato che la dieta mediterranea, arricchita con olio d'oliva e mandorle, nocciole e

Stai cercando ricette interessanti per piatti a base di mele? Prova le mele azere o scozzesi. Se ti piacciono le combinazioni di sapori sorprendenti, prepara le mele della vecchia Polonia con rafano e chiodi di garofano o prepara una torta di mele alle mandorle in stile ebraico. Buon Appetito! Molti

Pielmieni è un tipo di gnocco ripieno di carne cruda, popolare in Ucraina e Russia. I pielmieni provengono dalla Siberia e sono ancora oggi un piatto tradizionale ben noto. I pielmieni sono piccoli gnocchi ripieni di vari tipi di carne cruda. Lui passa

Il pan di zenzero è il primo posto indiscusso tra i dolci della vigilia e del Natale. Il vero pan di zenzero polacco antico viene preparato un mese prima di Natale, ma se inizi a cuocere all'ultimo minuto, non si perde nulla - vedi

Cosa ci sarà sulla tavola di Pasqua quest'anno? Quali piatti preparare? Ecco alcune ispirazioni per chi manca di idee per i piatti pasquali. È importante che la Pasqua di quest'anno sia facile da digerire e la tavola della Pasqua primaverile possa diventare un fiore all'occhiello

I piatti pasquali regionali hanno un aspetto completamente diverso da quelli considerati tradizionali, uova o salsiccia bianca. Cosa si stanno preparando gli Highlanders per la Pasqua e cosa sono i buchts? Controlliamo quanto può essere stimolante la cucina regionale per Pasqua! Tradizioni polacche

I fagioli sono la base del menu giornaliero degli abitanti di Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua e Panama. La più popolare, ovviamente, è la cucina messicana, dove i fagioli compaiono nella maggior parte delle ricette. Conosci ricette popolari

In molti paesi, il Natale è l'evento più importante dell'anno. È un momento di gioia, generosità e ... golosità senza precedenti. Durante le vacanze, prepariamo con cura piatti molto calorici e festivi. Mangiamo molto e siamo sazi, e poi spesso ci ammaliamo

Chi di noi sa che sapore ha l'oca? Bene, sappiamo solo che è carne grassa e quindi malsana. Eppure l'oca d'avena polacca è un'aristocrazia tra il pollame. È apprezzato dai buongustai stranieri. Vale la pena comparire di tanto in tanto sulle nostre tavole