Dieta-E-Nutrizione

I ravanelli hanno numerose proprietà e valori nutrizionali. Queste verdure piccole e poco appariscenti hanno poche calorie (kcal) e sono un tesoro di vitamine e minerali, tra cui potassio, quindi, dovrebbero includerli nella dieta, soprattutto le persone ipertese. Inoltre, i ravanelli contengono

Le giovani barbabietole, cioè le giovani foglie e radici di barbabietola, contengono molte vitamine, ferro e calcio. La zuppa di barbabietola stimola l'appetito, disacidifica e disintossica l'organismo. Secondo gli scienziati, le foglie di barbabietola contengono sostanze con un effetto simile agli estrogeni, ad es.

Il rabarbaro è una fonte di vitamine A, C, E, oltre a potassio, acido folico e fibre. Il rabarbaro contiene molto acido ossalico dannoso, quindi non dovrebbe essere mangiato da persone che soffrono di malattie renali e reumatismi. A sua volta, la varietà medicinale del rabarbaro - la vite

Vale la pena mangiare i pomodori principalmente perché contengono licopene. È un composto chimico organico con effetto antiossidante. Mangiare pomodori riduce significativamente il rischio di infarto, migliora la digestione, rafforza l'immunità e protegge da

Il ribes sembra poco appariscente, ma ha fan fedeli. E giustamente, perché questi frutti sono un vero tesoro di vitamine e minerali. Mangiali crudi o prova la deliziosa ricetta della gelatina di ribes. C'è molto fosforo, magnesio e calcio nel ribes

In estate, ricorda di mangiare una varietà di frutta e verdura, in modo da non diventare monotono e avere ancora voglia di mangiarle. In questo periodo dell'anno, la frutta e la verdura sono le più gustose e salutari. Sono una fonte di vitamine essenziali, aiutano a placare la sete e lenire i nervi

Quali sono le conserve di mele da preparare per l'inverno? Cosa c'è di più sano: marmellata di mele, marmellata, succo o forse mele essiccate? I migliori metodi di conservazione della frutta sono quelli che consentono alle mele di trattenere quanta più vitamina C possibile senza doverlo fare

Le semole sono tornate a favore. Quindi, se mangi solo le semole occasionalmente, è ora di cambiarlo. Grazie alle semole, fornirai al tuo corpo il meglio di tutto, otterrai un buon umore e perderai chilogrammi inutili. In termini di valore nutritivo delle semole

Vediamo spaghetti cinesi, pensiamo - spaghetti di riso. Ma nella composizione della pasta orientale si possono trovare piselli, fagioli mung, grano saraceno e persino tè verde. Le tagliatelle tradizionali disponibili nei negozi sono a base di farina di grano con l'aggiunta di acqua e sale

Guarda altre foto semole 3 Grano saraceno, miglio, perla, orzo perlato ... C'è un motivo per cui le semole stanno tornando in auge. Le semole forniscono ingredienti preziosi e prevengono le malattie

Avena - il cereale da cui si ricavano le semole e l'avena - oltre alle proprietà nutritive e medicinali, ha anche proprietà cosmetiche. E il porridge è considerato uno degli alimenti più sani al mondo per un motivo. Tra le proprietà medicinali dell'avena ci sono

Preferisci il semplice kajzer o il graham, il pane bianco o integrale, la pasta gialla o fondente? Se scegli cibi dall'aspetto gustoso e dai colori vivaci, stai rifiutando la fibra e i minerali nascosti nei cereali integrali. Perché vale la pena scegliere i prodotti

In che modo il grano duro è diverso dal grano tenero? La pasta di grano duro è più sana? Verifica i valori nutrizionali della pasta di grano duro e perché chi segue una dieta priva di glutine può tollerare i prodotti di grano duro. Nutrizionisti

Tempo per il mais! I chicchi dolci, sodi e succosi possono essere bolliti, grigliati, cotti al forno e aggiunti alle insalate. Prova le nostre ricette di mais. Probabilmente raggiungiamo le pannocchie di mais più spesso ... sulla spiaggia. Non siamo così ansiosi di invitarli al nostro

Il grano appartiene alla famiglia delle erbe selvatiche delle Triticeae. La storia della coltivazione del grano risale a 9-10 mila anni fa e le varietà originali di grano sono apparse circa 75 mila anni fa. Oggi si possono distinguere quasi 100.000 varietà di grano. Maggior parte

Luglio è il mese delle bacche. Purtroppo scompaiono rapidamente, quindi devi affrettarti a mangiarli a piacimento. Le bacche sono deliziose e salutari. Guariscono gli occhi, abbassano il livello di colesterolo cattivo, rendono i vasi sanguigni più flessibili. I mirtilli secchi eliminano rapidamente la diarrea

Riso: i chicchi che hanno conquistato il mondo. Presentiamo le proprietà di 12 tipi di riso, dal bianco al gelsomino e riso selvatico chiamato avena d'acqua. Il riso Basmati si serve al meglio con il pesce e scottato non è mai appiccicoso. Lo sapevi che 100 g di riso bianco contengono 20 calorie

Scegli i fiocchi di mais senza aggiungere zucchero o cioccolato e aggiungi tu stesso frutta e miele. Sai quali sono i cereali migliori per la tostatura? Non dovresti friggere in olio di mais, ma è perfetto per maionese e piatti cucinati

Mirtillo o mirtillo: quale è più sano? Sia i mirtilli che i mirtilli hanno un effetto calmante e analgesico, supportano il lavoro degli occhi, abbassano il livello di colesterolo "cattivo" (LDL) e aumentano il livello di "buono" (HDL).

Il ribes rosso non ha solo proprietà salutari ma anche curative. A causa dell'alto contenuto di pectine, controllano i livelli di zucchero nel sangue e di colesterolo e, grazie alla presenza di polifenoli, leniscono i dolori mestruali. A sua volta, contenuto nel ribes rosso