Dieta-E-Nutrizione

Marmellate, marmellate, sottaceti, succhi e qualsiasi altra conserva fatta in casa non hanno rivali! Hanno un sapore molto migliore di quelli del negozio. Puoi anche essere sicuro che non ci siano sostanze chimiche nei prodotti preparati a casa. Come divertirti

Oltre all'alto contenuto di vitamina C, le lattughe hanno anche un'alta concentrazione di vitamina A. La lattuga è anche una fonte di acido folico: una porzione copre fino al 38%. il fabbisogno giornaliero di questo acido. Contiene fosforo, potassio e fibre. Quindi vale la pena mangiare

I Nowalijki sono associati alla primavera: erba cipollina verde, ravanello croccante e una foglia di lattuga su un panino sono i primi segni di primavera in cucina. La noia con il cavolo o la barbabietola di solito si verifica alla fine dell'inverno e le verdure fresche sono colorate

Il cibo preparato in un forno a microonde richiede tempi di cottura più brevi rispetto alla tradizione, conserva più nutrienti sensibili al calore, vitamina C.Sono inoltre più ricchi di vitamine B1 e A. Riscaldamento in un forno a microonde

Anche se abbiamo una vasta selezione di prodotti nei negozi di alimentari, non è facile fare acquisti. La testa può ammalarsi per eccesso. Consigliamo cosa cercare quando si rifornisce la dispensa di casa. Se scegliamo il pane, è meglio comprare integrale

Guarda altre foto La Porta del Paradiso, ovvero insalata di melanzane grigliate 4 Una cena di gala per innamorati richiede uno squisito

Sappiamo tutti che la colazione dovrebbe essere consumata ogni mattina. Purtroppo non è sempre così. Ciò può comportare un aumento del rischio di alcune malattie. Cosa si mangia a colazione in altre parti del mondo e quali sono le nostre abitudini per la colazione

The Healthy Nutrition and Lifestyle Pyramid 2019 è una presentazione grafica delle più recenti linee guida nutrizionali e di promozione della salute per bambini e adolescenti dai 4 ai 18 anni preparate dal Food and Nutrition Institute. Suggeriamo quali consigli seguire

La cena dietetica dovrebbe essere leggera e consistere in verdure, carne, pesce e l'aggiunta di pane, pasta integrale, semole e riso. Una cena sana è un pasto dietetico molto importante, dovremmo mangiarlo 2-3 ore prima di andare a letto. Cenando

Non devi sempre rinunciare a ciò che ti piace davvero. Hamburger, patatine fritte, persino patatine: tutto ha la sua variante più sana. Fast food: ostruiscono lo stomaco, favoriscono la stitichezza, portano a un eccesso di peso, causano ipertensione, malattie cardiovascolari, contribuiscono a

Gli elettroliti sono essenziali per il corretto funzionamento del nostro corpo. La loro carenza può portare a disturbi del ritmo cardiaco, svenimenti e tremori del corpo. Scopri qual è il valore corretto dell'elettrolito nel corpo e come reintegrare la carenza di elettroliti

Quali sono i principi di una sana alimentazione secondo la moderna dietetica? Mangia regolarmente, scegli gli alimenti meno elaborati, mangia più verdura possibile e frutta in due porzioni al giorno, limita l'assunzione di carboidrati: queste sono le raccomandazioni più importanti

Il cibo biologico è più prezioso del cibo convenzionale - questo è confermato da molti studi scientifici. Frutta e verdura biologica contengono meno pesticidi e metalli pesanti cancerogeni e più vitamine rispetto a quelli convenzionali. Mentre ecologico

Il consumo eccessivo di zucchero promuove il cancro. Il biochimico tedesco Otto Heinrich Warburg ha scoperto che il metabolismo dei tumori maligni dipende in gran parte dall'assunzione di glucosio. I nostri organismi non si adattano troppo

Cosa bere quando fa caldo? La migliore è l'acqua minerale, che disseta rapidamente e previene efficacemente la disidratazione. Un modo comprovato per affrontare il calore è anche il succo, preferibilmente appena spremuto da frutta e verdura specifica, ad esempio i pomodori. Ma

Tutti sanno che lo zucchero si trova in grandi quantità nei dolci, nei dessert e nelle bevande. Dovrebbe essere evitato a causa del rischio di aumento di peso e problemi di salute. Ma per quanto riguarda i prodotti apparentemente sani? Fit cereali per la colazione, barrette

Amaranto, farro, miglio, melograno, fico, zenzero ... Sono solo alcune, forse un po 'dimenticate, piante del mondo, che non hanno solo sapore ma anche valore medicinale. Vi presentiamo i loro vantaggi e vi incoraggiamo a mangiarli. Alla ricerca di un'alternativa alle piante

Bevi quando hai una forte sete? È troppo tardi, perché l'appetito per qualcosa di umido mostra che il tuo corpo sta iniziando a disidratarsi. Quanto hai bisogno di bere al giorno affinché il corpo funzioni correttamente? Controlla il tuo bilancio idrico, cioè l'equilibrio tra l'acqua

Il valore nutritivo delle patate è sottovalutato. Questo è un errore. Sapevi che le patate hanno più vitamina C delle mele e delle zucche e hanno più vitamina C delle zucchine? Hanno anche cinque volte meno calorie di pasta e semole. Tuttavia, le patate devono essere adeguatamente preparate

Probiotici, ad es. batteri buoni, hanno proprietà curative confermate da numerosi studi - la loro azione supporta, tra gli altri trattamento di diarrea, allergie, atopia, malattie infiammatorie dell'intestino e del fegato, rafforza l'immunità del corpo. I probiotici sono presenti naturalmente